После спортивных тренировок кто-то предпочитает кушать огурцы и листья салата, другие не могут отказаться от мясного, третьи вовсе ничего не едят. Кто из них прав? Наверное, те, кто не позволяет себе после тренировки есть углеводы, то есть сладости и фрукты. Ведь ради стройной фигуры большинство из нас и отправляются в фитнес-центры, и именно углеводы являются врагами стройности и подтянутости. Однако это не совсем так. Заблуждение о запрете сладкого, мучного и различных круп родилось в умах тех, кто часто увлекался неграмотно спланированными диетами.
Специалисты подчеркивают, что именно из углеводов организм человека должен добывать около 40 процентов энергии, которая ему необходима для нормальной жизнедеятельности. И почти 100 процентов – сразу после тренировки. Покинув спортивный зал, организм только через 40 минут сможет спокойно переключиться на добычу калорий из жиров.
Известно, что углеводы бывают простые и сложные. К категории последних относятся злаки, зерновой хлеб, бурый рис, то есть продукты, богатые клетчаткой, которая замедляет процесс пищеварения. От этих углеводов желательно отказаться. А вот простые углеводы с низким содержанием клетчатки – как раз то, что надо. Скушайте после фитнеса грушу, пару мандаринов или выпейте стакан свежевыжатого сока и в ответ в организме выделится порция инсулина, придут в норму обменные процессы, восполнится запас энергии. В идеале такую трапезу нужно устроить сразу после занятий спортом, то есть вымылись, оделись и тогда самое время побаловать себя. Ведь совсем не сложно захватить с собой фрукты или выпить стакан сока в баре фитнес-центра. Специалисты настаивают, что есть нужно в первые 30-60 минут после тренировки, так как в этот период скорость поглощения углеводов увеличивается в 3-4 раза, а значит, даже очень сладкий фрукт не повредит вашей фигуре. Да что там фрукты, можно съесть даже пирожное! Дело в том, что в это время мышцы быстро используют поступающие сахара для восстановления уровня гликогена, поэтому откладываться в виде жирка будет уже нечему.
Естественно, что следовать данному совету нужно разумно. Если после занятий вы утолите голод килограммом печенья, то это точно не пройдет бесследно. К тому же усиленно «заедать» каждую тренировку тоже не стоит. Но если уж вы сильно соскучились по любимому десерту, то побалуйте себя без зазрения совести. После изнурительных занятий в спортивном зале вы этого заслужили!
|
